Wat eten we op wintersport? « WINTERTIJD DOMO BBQ DO9049BQ Zin in een lekker stukje barbecuevlees, maar sneeuwt het de pannen van het dak? Geen probleem, dit toestel van DOMO is zowel binnen als buiten te gebruiken; het onderstel is namelijk afneembaar. Meer pluspunten zijn High Performance Grilling op 2.000 watt, de regelbare thermostaat, een uitneembaar opvangbakje en een groot bakoppervlak van veertig centimeter. Spijzen in de sneeuw Na een actieve dag in de frisse berglucht zijn we verzekerd van een hongerige maag. Maar de vraag luidt: wat eten we op wintersportvakantie? Met behulp van deze tips tover je elke dag iets voedzaams en lekkers op tafel! E en actieve wintersportvakantie vraagt om voedzame en energierijke maaltijden, maar ons hoofd staat vaak niet naar ingewikkelde gerechten na een enerverende dag vol actie, adrenaline en avontuur in de sneeuw. Ons avondeten moet vooral snel klaar zijn, want we hebben honger! Gelukkig bestaan er voldoende gezonde, snelle gerechtjes die we eenvoudig in onze eigen chalet kunnen klaarmaken zodat we de volgende dag weer vol energie de berg op kunnen. WINTERSE VUISTREGELS Onze spijsvertering krijgt het tijdens het wintersporten fl ink te voortduren door al onze lichamelijke inspanningen gecombineerd met de hoogte waarop we verblijven. Daarnaast verbranden we ook meer energie door de kou. Probeer daarom elke dag maaltijden te bereiden met veel koolhydraten en eiwitten. Uit koolhydraten haalt ons lichaam belangrijke brandstoffen zoals glycogeen, een stof die onze spieren hard nodig hebben om te herstellen van alle inspanningen en zo topfi t te blijven. Kies daarom voor pasta, aardappelen of rijst als hoofdbestandsdeel van een maaltijd. VERWENNERIJ Let er daarnaast op dat je niet te veel vetten eet en zorg dat je gedurende de dag voldoende drinkt. Het hoeft echter niet alleen maar gezond te zijn wat er op tafel komt bij het wintersporten: het is ten mediamarkt.be slotte ook vakantie en dan mogen we onszelf verwennen. Probeer bijvoorbeeld een smakelijke middenweg te vinden, zoals gezellig samen kaasfonduen. Oké, kaas is misschien niet het gezondste voedingsmiddel, maar het is wel erg lekker. In combinatie met verse groenten krijgen we toch veel van onze dagelijks broodnodige voedingsstoffen binnen. LEKKER LUI vakantie staat natuurlijk voor ontspanning en je kunt er dan ook voor kiezen om tijdens je verblijf niet zelf in de keuken te gaan staan. Lekker uit eten is natuurlijk altijd een optie, maar een week lang buiten de deur eten wordt al snel behoorlijk prijzig. En bovendien mis je dan de gezelligheid van je eigen chalet. Kies daarom bijvoorbeeld voor wintersportcatering. Hierbij winterse keukenprinssen elke dag een heerli maaltijd in jullie eigen chalet. Hierdoor kan jullie gezelschap na een dag vol sneeuwpret bij thuiskomst gelijk aanschuiven voor een smakelijke maaltijd. En voor wie helemaal lekke lui wil doen, gaat voor all inclusive catering waa zelfs de afwas voor je wordt gedaan. Kook je toc zelf? Dan kun je kiezen voor zogenaamde self waarbij er elke dag een vers boodschappenpa deen a huis wordt geleverd. « Februari 2013 TEFAL WOK EN FONDUE WK3020 Ook wokken en fonduen doe je op wintersportvakantie gewoon zelf. De WK3020-wok/fonduepan van Tefal is lekker compact, waardoor je ze gemakkelijk meeneemt. Het apparaat heeft een antiaanbaklaag aan zowel de binnen- als buitenkant, een afneembare kook- en fonduepot met twee handvatten, en zes fonduevorkjes. Pagina 62

Pagina 64

Interactieve digi magazine, deze sportblad of flyer is levensecht online geplaatst met Online Touch en bied het digitaliseren van digi-PDF-en.

Mediazine Februari 2013 Lees publicatie 2Home